五ヶ瀬 釜王緑茶【おくみどり】

【釜王】とは、生葉を蒸さずに釜で炒っており、県内で製造した釜炒り茶（荒茶）を用い、みやざき茶推進会議が実施する認証審査に合格した仕上げ茶であること。
まったりとした口あたりときりっとした釜香、爽やかな余韻が秀逸です。

このおくみどりは数日被覆することで茶葉の濃緑色と旨味を引き出しており、釜炒り茶の製法のなかでも上品なタイプとなっています。

品種：おくみどり
来歴：「やぶきた ♀」と「静岡在来6号 ♂」を交配した中から選別された品種。登録年 1974年。
品種特徴：香味のバランスがよく、やぶきたと比べるとマイルドな印象。
　　　　　近年では抹茶の原料となる碾茶や粉末緑茶としても人気の品種。

生産者：小笠 秀哉
生産地：宮崎県 西臼杵郡 五ヶ瀬町 三ヶ所地区
標高：500〜550ｍ
土壌：山土系
栽培：畝仕立て（樹齢 約40年）
農法：無農薬 有機栽培
摘採：乗用型摘採機　年間２回
製法：釜炒り緑茶
仕上げ火入れ：金子式釜炒機
製茶期間：2021年5月18日

※ 未記入の箇所は、分かり次第更新していく予定です。
100g （お徳用）40g （標準）5g （お試し用）
1,400円(税込1,512円)
在庫なし
140円(税込151円)
在庫なし
型番 1806-21
在庫状況 在庫 1 袋 売切れ間近
販売価格
700円(税込756円)
購入数
袋
内容量
100g （お徳用）40g （標準）5g （お試し用）
1,400円(税込1,512円)
在庫なし
140円(税込151円)
在庫なし