有機 ほうじ番茶

奈良県の大和高原に位置する月ヶ瀬で江戸時代から茶作りをしている月ヶ瀬健康茶園。40年以上前から無農薬栽培により茶園を管理しており、近年では有機肥料を使わず下草や落ち葉を敷きいれるだけの自然農法や、実生からの品種茶園作りなど、日本茶業界に一石も二石も投じるような未来を見据えた茶作りをされています。

ほうじ番茶は岩田さんの管理する種々の地質や土壌の茶園や品種がブレンドされたものになります。

生産者:岩田 文明
生産地:奈良県 奈良市 月ヶ瀬
標高:約250m
土壌:花崗岩、粘土質、礫質など
栽培:畝仕立て
農法:無農薬栽培
摘採:可搬型摘採機 年間摘採回数1〜2回
製法:蒸し製ほうじ番茶

製茶期間:2023年


※ 未記入の箇所は、分かり次第更新していく予定です。
型番 6006
在庫状況 残り20袋です
販売価格
500円(税込540円)
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