心樹庵は、お茶好きが嵩じて誕生した、日本茶・中国茶の専門店です。

烏龍茶（鳳凰単叢）

• 　烏崠単欉 老叢東方紅 2023年春茶　内容量 20g　産地：広東省
  
  母樹は宋茶とも言い、黄枝香型に属します。時代の波に伴い命名された単叢茶。熟果実香、老叢味、回甘とが一体化した重厚感のある味わいです
  4,800円(税込5,184円)
• 　烏崠単欉 貢香 2023年春茶　内容量 20g　産地：広東省
  
  標高1000mの高山で作られており、黄枝香型らしい熟した柑橘系の果香がしっかりと感じられます。味わいに重厚感もあり飲みごたえのあるロットです
  4,500円(税込4,860円)
• 　鳳凰単欉 竹葉 2023年春茶　内容量 20g　産地：広東省
  
  母樹のある場所と同じ大庵村の標高900mの高山で作られており、別名芝蘭王と言われ、気品ある花香と滑らかな口当たりは群を抜いています。
  4,500円(税込4,860円)
• 　烏崠単欉 鲫魚葉 2023年春茶　内容量 20g　産地：広東省
  
  葉の形状がフナ（鯽魚）に似ていることから付けられた名前。生産量は極僅か。優雅な蘭花香を持ち、香味、余韻全てが気品に溢れています。
  4,500円(税込4,860円)
• 　烏崠単欉 八仙 2023年春茶　内容量 20g　産地：広東省
  
  樹齢40〜50年の茶樹で、味わいは柔和ですが標高1200m超の高山が作り出す香りはねっとりとした甘みを持つ南国フルーツの様です。
  3,000円(税込3,240円)
• 　烏崠単欉 杏仁香 2023年春茶　内容量 20g　産地：広東省
  
  40〜50年ほどの樹齢で茶水に勢いがあり、ナッツのようなコクと果実系の甘味が均衡し、キレのよい苦味が心地よく感じます。
  2,700円(税込2,916円)
• 　烏崠単欉 柚花香 2023年春茶　内容量 20g　産地：広東省
  
  1950年以降に育成された比較的新しい茶樹。柑橘系の花蜜を感じさせる甘い香りと続く余韻が爽やかです。
  2,700円(税込2,916円)
• 　鳳凰単欉 水蜜桃香 2023年春茶　内容量 20g　産地：広東省
  
  持ち味の果実香と甘さを引き出すために炭火焙煎で丁寧に仕上げました。深みと甘みが煎を追うごとに増してきます。
  2,700円(税込2,916円)
• 　烏崠単欉 群体香 2023年春茶　内容量 20g　産地：広東省
  
  十大香型の桂花香型に属する一種。乾燥棗様の香りと鳳凰単叢が持つ昔ながらの素朴な味わいも残しています。
  2,400円(税込2,592円)
• 　鳳凰単欉 黄枝香 2023年春茶　内容量 20g　産地：広東省
  
  柑橘系の花香とアカシア蜂蜜のようなすっきりとした甘さがあります。爽やかな後味を活かした仕上がりです
  1,650円(税込1,782円)
• 　烏崠単欉 蜜蘭香 2023年春茶　内容量 20g　産地：広東省
  
  高海抜で育った原料ならではの山韻とキレのよさが持ち味。 やや軽めの焙煎で仕上げており、その名にたがわない馥郁とした蜜蘭花香が感じられます。
  1,650円(税込1,782円)
• 　鳳凰単欉 鴨屎香 2023年春茶　内容量 20g　産地：広東省
  
  単叢独特の苦味や収れん味は少なく、香りに秀でているので入れやすく冷めても飲みやすいです。軽すぎない焙煎でフルーティ
  SOLD OUT
• 鳳凰単欉 芝蘭香 2023年春茶　内容量 20g　産地：広東省
  
  ナツメヤシの蜜漬けにも通じるコクのある甘さと厚みのある味わいがあり、しっかりした余韻が持続します。
  1,500円(税込1,620円)
• 　鳳凰単欉 荔枝香 2023年春茶　内容量 20g　産地：広東省
  
  ライチや竜眼の様な南国のフルーツを思わせる濃厚で甘い香りを放ちます。マイルドな味わいなので、苦味が出にくく飲みやすいタイプです。
  SOLD OUT
• 　烏崠単欉 老叢水仙 2022年春茶　内容量 20g　産地：広東省
  
  烏崠山の高山に生息する鳳凰水仙の樹齢70年超の古樹。熟果香と鳳凰水仙種本来のキレのある苦味とのバランスは秀逸。回甘も強く正統派の単叢茶
  2,250円(税込2,430円)
• 　鳳凰単欉 蜜蘭香 雪片 2021年冬茶　内容量 20g　産地：広東省
  
  春茶に比べて穏やかな味わいの冬茶。百花ハチミツのようなコクとまろやかさがあり、蜜蘭香の別の一面を感じさせてくれます
  SOLD OUT
• 　鳳凰単欉 鴨屎香 雪片 2021年冬茶　内容量 20g　産地：広東省
  
  春茶に比べると穏やかな味わいの冬茶。沈丁花のような濃厚な香りと透明感のある味わいがあります。
  1,650円(税込1,782円)
• 　鳳凰単欉 夜来香 雪片 2021年冬茶　内容量 20g　産地：広東省
  
  春茶に比べると穏やかな味わいの冬茶。穏やかで優しい味わいと花の精油を含ませたような芳醇な香りを楽しめます。
  2,100円(税込2,268円)
• 　鳳凰単欉 玉蘭香 雪片 2021年冬茶　内容量 20g　産地：広東省
  
  気温の低くなる時期の単叢は苦味が淡く上品な香り。芳純な花香と林檎の酸味を溶かしたような爽やかさを併せ持っています。
  3,000円(税込3,240円)
• 　鳳凰単欉 蜜蘭香 2021年春茶　内容量 20g　産地：広東省
  
  もっともポピュラーな鳳凰単欉の香型で入門者におすすめです。
  1,350円(税込1,458円)
• 　嶺頭 野生赤葉単欉 2021年春茶　内容量 20g　産地：広東省
  
  嶺頭村の高海抜の野生化した希少な茶樹が原料です。ドライプルーンのような濃厚な甘味とほどよい苦味のバランスが絶妙。 1,800円(税込1,944円)
• 　鳳凰単欉 夜来香 2021年春茶　内容量 20g　産地：広東省
  
  ナツメを煮出したようなナチュラルで滋味深い甘さがあります。自然な甘みとほどよくビターな味わいは、上品で落ち着いた趣です。
  SOLD OUT
• 　烏崠単欉 炭焙 老仙翁 2021年春茶　標準量 20g　生産地：広東省
  
  炭火焙煎での仕上げは深みのある味と香りが特徴。枝付きレーズンのような濃い甘みとほんのりとした火の香りが融合しています。
  2,650円(税込2,862円)
• 　烏東単欉 通天香 2021年春茶　内容量 20g　産地：広東省
  
  烏東山の中でも海抜1200mを超す高山エリア産。姜花香型に属します。南国フルーツのような熟果香とバランスの取れた角のない味わいはとても優美。
  2,700円(税込2,916円)
• 　鳳凰単欉 老欉 凹富后 2021年春茶　標準量 20g　生産地：広東省
  
  気品のある蘭花香とドライアプリコットを思わせる甘味は淡く抽出しても際立ちます。山韻を存分に堪能できる一品です。
  SOLD OUT
• 　烏崠単欉 老叢杏仁香 2021年春茶　内容量 20g　産地：広東省
  
  烏東山の中でも海抜1200mを超す高山の古樹。円熟味と厳かな山韻は煎を追うごとに身体に深く響きます。
  3,300円(税込3,564円)
• 　烏崠単欉 単株古樹 桂花香 2021年春茶　内容量 20g　産地：広東省
  
  樹齢100年を超す古樹単株から作られた希少ロット。10煎を越しても続く厳かな山韻は身体に深く響きます。
  4,500円(税込4,860円)
• 　烏崠単欉 老欉宋種 2021年春茶　内容量 20g　産地：広東省
  
  樹齢100年を超す古樹。烏崠山のミネラル感がしっかりとあります。宋種らしい柑橘系果実の様な香りと老欉の風格が相応しています
  4,500円(税込4,860円)
• 　石古坪単欉 兄弟仔 2019年春茶　内容量 20g　産地：広東省
  
  烏龍茶の発祥地石古坪で作られた芝蘭香型に属する香型。優しい香味ですがこの土地らしいミネラル感もしっかりと味わえます。
  1,200円(税込1,296円)
• 　烏東単欉 老欉水仙　 2018年春茶　内容量 20g　産地：広東省
  
  現在は管理されていない樹齢70〜80年の野生茶樹からわずかに生産されるお茶です。煎を重ねてこそ味わえる醍醐味があります。
  , 4,500円(税込4,860円)
• 　石古坪 古樹烏龍 2019年春茶　内容量 20g　産地：広東省
  
  烏龍茶の発祥地石古坪の鳳凰水仙種ではない固有の烏龍種の古樹で作ったお茶。年々生産量の減少する品種です。
  SOLD OUT