宇治田原　京研有機玉露　

京研283号は宇治の在来茶園から選抜された茶種で、品種未登録ではありますが、「みやまかおり」という品種の種子親にもなっています。
新芽の緑の色味が強く、細寄れしやすい葉をしています。
この茶園では2022年以降は農薬を使用せず、今年の春に少量の有機肥料を施肥した状態での収穫になります。
それゆえ肥料由来の旨味は強くなく、軽やかな旨味と爽やかな後口が楽しめます。
28日間被覆しているので、低温で抽出するとしっかりとした旨味は感じられますが、濃厚な旨味が苦手な方におすすめの玉露です。

茶種：京研283号
来歴： 宇治在来茶園からの選抜

生産者：岩本 博義
生産地： 京都府 綴喜郡 宇治田原町
標高：約130ｍ
土壌：壌土＋腐植土
栽培：畝仕立て（樹齢 30年以上）
農法：栽培期間農薬不使用有機肥料栽培
摘採：可搬式摘採機　年間２回
製法：玉露
製茶ライン：60kgライン
製茶期間：2024年5月18日

※ 未記入の箇所は、分かり次第更新していく予定です。
50g （お徳用）20g （標準）5g （お試し）
型番 2601-24
在庫状況 残り19袋です
販売価格
750円(税込810円)
購入数
袋
内容量
50g （お徳用）20g （標準）5g （お試し）