特級 頭採 蒙頂黄芽


黄茶は殺青または揉捻後の茶葉に熱がある状態で堆積し、湿熱作用によって黄変させていく悶黄という工程を経て作られます。中国国内でも生産地が限られ四川省、湖南省、安徽省などが主な産地です。
製茶工程が複雑で手間も時間も要する黄茶は年々中国でも生産量が減っている貴重なお茶です。
『黄芽』の文字はすでに唐代から見られ、すでにこの時代から皇帝献上茶であった四川省の蒙頂山の蒙頂黄芽も非常に歴史の古いお茶として知られています。
このロットは名山区の中でも高海抜ではない温暖な気候で早くから新茶シーズンが始まる地域の早春の早生品種の一番芽を使って作られた頭採茶になります。

早春茶ならではのふっくらとした小さな芯芽からふくよかな悶黄香と炒り豆のような甘い香りを放っています。




製法：黄茶

生産地：中国 四川省 雅安市 名山区
　　　　　　

製茶年度：２０２５年３月１日

茶種：蒙山9号


※ 茶葉の画像は、撮影条件により実際と多少色味が異なる場合がございます。
25g 　（WEB限定　お徳用）10g　 （標準）2.5g　　（お試し）
2,100円(税込2,268円)
在庫なし		1,050円(税込1,134円)
在庫なし		350円(税込378円)
在庫なし
型番 0260-25
購入数
売り切れ
内容量
25g 　（WEB限定　お徳用）10g　 （標準）2.5g　　（お試し）
2,100円(税込2,268円)
在庫なし		1,050円(税込1,134円)
在庫なし		350円(税込378円)
在庫なし