阿里山金萱高山冬茶

 (以下は、浦山氏の紹介分より)

 冬の金萱らしいしっとりとした甘さ、それに加えて阿里山の標高が作り出す爽やかさがこの黄金バランスの香味を創り出しています。
 前半の煎で感じる金萱の品種由来のはっきりとしたミルク香、そして煎を重ねる度に開いていく阿里山の良質な味わいが下支えとなり
 非常に高い完成度を誇る阿里山金萱茶です。

 

    
 生産地:台湾 嘉義県 阿里山大窯
 製茶時期:2025年10月下旬(冬茶)
 品種:金萱(台茶12号)
 発酵度:軽-中発酵
 焙煎:なし
 
 
 入れ方のポイント:
  抽出時間を長めにしても苦渋みのそれ
  程でないお茶ですので、入れ方に気を
  使わなくても大丈夫です。
  
  洗茶又は温潤法などで、1煎めは飲ま
  ずにサッと抽出し、2煎めから始める
  のがおすすめです。
  
  <水出し抽出の目安>
 水(冷水)500cc 茶葉 5〜10g 冷蔵庫で、
 約1日。(味の好みでは半日でも可)
  

50g (お得用) Web 限定販売20g (標準)5g (お試し)
型番 9104-25f
在庫状況 残り18袋です
販売価格
1,500円(税込1,620円)
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内容量
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