都城【きらり31】

登録されてから10年ほどの比較的新しい品種ですが、既に宮崎県・福岡県を中心にさらには関西、静岡方面まで栽培される生産者が年々増えている注目の品種です。

大石さんの手掛けるきらり31は水色透明でのど越しもとても滑らかです。のど元に残る心地よい余韻がこの品種のポテンシャルの高さを物語っています。

宮崎県都城市は盆地地形で気温の寒暖差が大きいだけでなく、冬場はマイナス10℃まで下がるほど寒さも厳しいですが、霧も非常に多く発生し、良質のお茶を作ることができる気候環境にあります。
火山灰由来の黒ボク土は養分も多く含まれており、また自家製にこだわって使う肥料もまろやかな味わいを作り出す要因の一つとなっています。
また、熱湯で入れても雑味のないクリアな味わいが楽しめるのは、高い製茶技術があってこそです。
大石さん入魂のお茶をぜひご堪能ください。

品種：きらり31
来歴：さきみどり×さえみどり　登録年 2015年。
宮崎県農業試験場で育成された新しい品種です。アミノ酸含有量が高く、色沢・香気・水色に秀でた早生品種です。育成期間中の系統名が宮崎31号だったこともあり、太陽（SUN）→“３”の光を一杯→“１”浴びて“きらり”と光る品種になってほしいという願いを込めてこの品種名が名付けられたそうです。　　

生産者：大石修作
生産地：宮崎県都城市
標高：150～160ｍ
土壌：黒ボク土系
栽培：畝仕立て（樹齢 13年）
農法：慣行栽培
摘採：乗用型摘採機・年間摘採回数約４回
製法：煎茶［蒸し度：浅～普通］
製茶ライン：60kgライン
製茶期間：2026年4月24日

100g （WEB限定お徳用）	40g （標準）	5g （お試し用）
2,200円(税込2,376円) 残り10袋です	1,100円(税込1,188円) 残り8袋です	220円(税込238円) 残り8袋です

型番	0801-26
在庫状況	残り26袋です
販売価格	1,100円(税込1,188円)
購入数	袋

内容量

100g （WEB限定お徳用）	40g （標準）	5g （お試し用）
2,200円(税込2,376円) 残り10袋です	1,100円(税込1,188円) 残り8袋です	220円(税込238円) 残り8袋です

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