特級明前 蒙山春露


四川省の蒙山（蒙頂山）は前漢末期に禅師呉理真によって茶の木が植えられ、栽培茶の発祥の地として知られています。
四川省は温暖な気候を活かして立春過ぎから茶摘みが始まる早場の産地です。

蒙山春露は歴史の古い蒙山茶の中において1980年代に蒙山茶の仲間入りをしたという非常に新しいお茶です。
こちらは蒙頂山の標高900mほどのエリアで早生品種（中茶108）の一芯一葉を使って作られました。
中茶108という品種は龍井43号の系統の選抜品種で43号よりも摘採時期の早い早生品種であり、中国農業科学院茶葉研究所で2010年に正式に品種の仲間入りを果たしました。
現在では四川省、浙江省、江蘇省、江西省など各省で栽培されています。

一芯で摘採される蒙頂甘露の高級茶としても使われる品種で、心地よい鮮度感のある香りが春の訪れを感じさせてくれます。


※芯芽を中心に使う中国緑茶は味わい自体は淡く余韻を楽しむものが多いので、その特性を引き出すためにカルキ臭のしない水、適度な硬度（飲む方のお好みや硬度以外のミネラルバランスにもよりますがおおむね硬度50〜80程度）の水をお勧めします。


製法：緑茶

生産地：中国 四川省 雅安市
　　　　　　 雨城区 蒙頂山

製茶年度：２０２５年３月２３日

茶種：中茶108（龍井43号を母親とした選抜品種）

※ 茶葉の画像は、撮影条件により実際と多少色味が異なる場合がございます。
25ｇ　（WEB限定　お徳用）10ｇ　（標準）2.5g　（お試し）
型番 7205-25
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