牧之原紅茶【くらさわ】 

春の機械摘みの紅茶です。
くらさわは煎茶にすると渋味の強い品種という印象がありますが、紅茶にすることで渋味がうまく味の厚みに役立っています。雑味がないのでしっかりとした紅茶の味を楽しみつつも、ファーストらしい軽やかな花香を感じられます。

品種:くらさわ
来歴: 「やぶきた」の自然実生選抜 登録年 1967年。
品種特徴:土壌を選ぶことなく、樹勢は旺盛な多収品種です。煎茶品種の中では最も渋みのつよい品種の一つ。

生産者:高塚 貞夫
生産地:静岡県 牧之原市 切山地区
標高:約200m
土壌:赤土(石混じり)
栽培:畝仕立て(樹齢 約25〜30年)
農法:栽培期間農薬不使用有機肥料栽培
摘採:可搬型摘採 年間2〜3回
製法:紅茶[萎凋度:中 発酵度:中]
製茶期間:2024年5月9日


※ 未記入の箇所は、分かり次第更新していく予定です。





100g (WEB限定 お徳用)40g (標準)5g (お試し用)
型番 4121-24
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販売価格
800円(税込864円)
購入数
内容用
100g (WEB限定 お徳用)40g (標準)5g (お試し用)