天竜 大白木 【ふじみどり】

天竜川筋の急峻な山間地で栽培されています。この地域は昔から林業と茶業を兼業する人が多く、深い山に囲まれた中に茶畑があります。
近年は春の一番茶のみ製茶し二番茶以降は製茶しないため、どのお茶も総じて味わいと余韻が濃厚でエネルギーを感じるお茶です。

昭和40年代、やぶきたを親に数々の選抜試験が行われました。それらは静7000番台の系統番号で呼ばれ、やまかい（静7166）やするがわせ（静7109）静7132などが誕生しました。
「ふじみどり」は静7224の系統番号を持ちますが、来歴は不詳、両親不明の品種です。揉むのには技術が必要ですが、樹勢が強く収量が多い晩生で、霜に強いという山間地向きの品種です。

甘味と渋味のバランスがよく、重厚感のある香味です。


品種：ふじみどり
来歴：不明　　命名登録：1962年
品種特徴：樹勢が強く、霜害に強い晩生品種。


生産者：今場猪知郎
生産地：静岡県 浜松市 天竜区 横山町 大白木
標高：380〜400ｍ
土壌：緑泥片岩礫まじりの山土
栽培：畝仕立て（樹齢 40年以上）
農法：低農薬 慣行栽培
摘採：可搬型摘採機（１芯３〜４葉）　年間摘採回数１回
製法：煎茶［蒸し度：普通（標準）］
製茶ライン：60kgライン
製茶期間：2021年5月10日

※ 未記入の箇所は、分かり次第更新していく予定です。
　
100g （お徳用）40g （標準）5g （お試し用）
800円(税込864円)
在庫なし		400円(税込432円)
在庫なし		80円(税込86円)
在庫なし
型番 0167-21
購入数
売り切れ
内容量
100g （お徳用）40g （標準）5g （お試し用）
800円(税込864円)
在庫なし		400円(税込432円)
在庫なし		80円(税込86円)
在庫なし