2019年 貴州省緑茶＆紅茶 セット


平均海抜1000メートル以上の高原産地である貴州省は農工業に利用できる平地が極端に少なく、中国の中でも経済発展が遅れているイメージが強かったのですが、その実態は大きく変貌を遂げています。
事実、この数年程の間に貴州省のお茶は目覚ましい発展を遂げました。
2014年に茶業を拡大するための３カ年計画を発表し、今や茶の栽培面積は中国第一位。緑茶・白茶・紅茶・黒茶・ジャスミン茶・加工用抹茶など生産種目も多く、全省でもっとも勢いのある産地です。
無農薬有機栽培を実践し、また手つかずの自然も多く残りっている貴州省は非常に将来性のある産地です。

【特級 明前雷公山銀球茶】・・・歴史的には1980年代に作られ始めたので比較的新しいお茶です。しかし現在では貴州省雷山県を代表する高級緑茶として知名度が高まっています。機械は使わず手で成形しています。

【明前 都�楊喟蹇曄ΑΑ�1915年以降度々中国十大名茶に選出されている貴州省を代表する緑茶です。一芯一葉で摘採された二級クラスですが、価格的にコスパもよく、地元民の日常茶として親しまれています。

【貢品 明前湄潭翆芽】・・・遵義市湄潭県は貴州省内の茶産地としてその発展に最も力を入れています。今回の茶葉は、厳格な摘採と製茶、手作業での選別を行っており、特級クラス以上のハイクオリティークラスです。

【梵净山 緑宝石】 ・・・緑宝石は高級茶というよりも、コストパフォーマンスのよい日常茶的なクラスです。中国国内だけでなく欧米や中近東などにも輸出されていて、ミントなどのハーブとも相性のよいお茶です。

【梵净山 紅宝石】・・・仏教の聖地でもあり国家自然保護区に指定されている海抜2300メートル以上の梵浄山の周辺にある印江土家族ミャオ族自治県が産地です。EUの厳しい安全基準を満たした栽培方法です。
型番 set-04
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